Besin Grubu | Et ve Et Ürünü |
|---|---|
Alerji Riski | Düşük |
Önerilen Tanıtma Zamanı | 6 Ay |
Kırmızı tanıtımında dikkat edilmesi gereken unsurlar nelerdir?
Bebeğin güvenle tüketimi için kırmız et iyi pişirilmelidir.
Kırmızı et tercihinde daha temiz olduğundan olabildiğince küçükbaş hayvanların etleri tercih edilmeli.
Sunmadan önce etlerin yağının çıkarıldığından emin olunmalıdır.
Kırmızı et ayına uygun formda servis edilmelidir:
6 - 9 ay: şerit olarak dilimlenmiş, en az yetişkin serçe parmak boyutunda
9 - 12 ay: lokmalık dilimlenmiş
+12 ay: lokmalık dilimlenmiş, çatal ile
Tarif Önerisi:
Fırınlanmış Pirzola
Malzemeler:
2 adet pirzola
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik
Nane
Hazırlanışı:
Fırını önceden 200° dereceye ayarlayın.
Pirzolaları kekik ve nane ile karışmış zeytinyağına bulayın.
Yağlanmış pirzolaları fırın tepsisine dizin.
200° derece fırında iyi pişmiş kıvama gelene kadar pişirin.