top of page
Ara

Rays’up BLW: NOHUT



Besin Grubu

Kurubaklagil

Alerji Riski

Düşük

Önerilen Tanıtma Zamanı

6 Ay


Nohut tanıtımında dikkat edilmesi gereken unsurlar nelerdir?

  • Nohutun gaz yapmaması için minimum 4 saat veya bir gece önceden suda bekletilmelidir.

  • Bebeğin güvenli tüketimi için kurubaklagiller ayına uygun formda sunulmalı ve servis edilmelidir:

    • 6 - 9 ay: baklagil köfteleri/humus formunda, en az yetişkin serçe parmak boyutunda

    • 6 - 9 ay: tane tane

    • +12 ay: tane tane, çatal ile




Tarif Önerisi:


Tatlı Patatesli Nohut Köftesi


Malzemeler:

1 orta boy tatlı patates

1/2 su bardağı haşlanmış nohut

1 yumurta

1/2 su bardağı badem unu

1/4 çay kaşığı kimyon

1/4 çay kaşığı zerdeçal


Hazırlanışı:

  • Fırını önceden 160° dereceye ayarlayın.

  • Tatlı patatesleri çatalla çizin ve fırında içi yumuşayana kadar pişirin.

  • Tatlı patateslerin kabuğunu soyun, patateslerin içlerini bir karıştırma kabına alın.

  • Üzerine haşlanmış nohutların ekleyin ve mutfak robotunda çekin.

  • Kıvam aldıktan sonra yumurta, un, baharatları ekleyin ve tekrar karıştırın.

  • Beklettiğiniz karışımı köfteler haline getirin ve fırın tepsisine dizin.

  • Köfteler pişene kadar gözlemleyin, afiyet olsun!

Коментарі

Оцінка: 0 з 5 зірок.
Ще немає оцінок

Додайте оцінку
bottom of page