Rays’up BLW: TATLI PATATES
Besin Grubu | Sebze |
|---|---|
Alerji Riski | Düşük |
Önerilen Tanıtma Zamanı | 6 Ay |
Tatlı patates tanıtımında dikkat edilmesi gereken unsurlar nelerdir?
Bebeğin güvenli tüketimi için tatlı patatesin kabuğu soyulmalıdır.
Tatlı patates pişmiş olarak; bebeğin ısırabileceği kadar yumuşak, tutabileceği kadar sert olacak şekilde ayına uygun formda bebeğe sunulmalıdır:
6 - 9 ay: en az yetişkin serçe parmağı boyutunda, kabuğu soyulmuş
9 - 12 ay: küp küp doğranmış, kabuğu soyulmuş
+12 ay: küp küp doğranmış, yanında çatal ile
Tatlı patates püre formunda sunulurken, 1 yaşına kadar ebeveyn kaşığı kendisi doldurup bebeğe uzatmalıdır; 1 yaşından büyük ise kaşığı bebek doldurup ağzına götürürken ebeveyn destek olmalıdır.
Tatlı patates buharda, fırında, sotelenmiş, düdüklü tencerede, haşlanmış, zeytinyağlı olarak servis edilmelidir.
Tarif Önerisi:
Fırında Tatlı Patates
Malzemeler:
1 adet tatlı patates
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı biberiye, öğütülmüş
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Fırınınızın ayarını önceden 180 dereceye ayarlayın.
Tatlı patates kabuklarını soyun.
Tatlı patatesi ayına uygun şekilde dilimleyin.
Tatlı patatesi baharatlar ve zeyntinyağı ile harmanlayın.
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serip tatlı patatesi üzerine ekleyin.