Rays’up BLW: MERCİMEK
Besin Grubu | Kurubaklagil |
|---|---|
Alerji Riski | Düşük |
Önerilen Tanıtma Zamanı | 6 Ay |
Mercimek tanıtımında dikkat edilmesi gereken unsurlar nelerdir?
Mercimeğin gaz yapmaması için minimum 4 saat veya bir gece önceden suda bekletilmelidir.
Bebeğin güvenli tüketimi için kurubaklagiller ayına uygun formda sunulmalı ve servis edilmelidir:
6 - 9 ay: baklagil köfteleri / çorbalar formunda, en az yetişkin serçe parmak boyutunda
6 - 9 ay: tane tane
+12 ay: tane tane, çatal ile
Tarif Önerisi:
Hindili Mercimek Köftesi
Malzemeler:
450 g hindi kıyma
500 g mercimek, süzülmüş ve durulanmış
1 su bardağı yulaf
2-3 yumurta
1 havuç, rendelenmiş
1 kabak, rendelenmiş
1 avuç ıspanak
100 g lor peyniri
Hazırlanışı:
Fırını önceden 200° dereceye ayarlayın.
Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.
Karışımdan köfteler oluşturun ve pişirme kağıdının üzerine yerleştirin.
Kıvam aldıktan sonra yumurta, un, baharatları ekleyin ve tekrar karıştırın.
Fırına koyun ve 160° derecede yaklaşık 12 dakika pişirin.