top of page
Ara

Rays’up BLW: MERCİMEK



Besin Grubu

Kurubaklagil

Alerji Riski

Düşük

Önerilen Tanıtma Zamanı

6 Ay


Mercimek tanıtımında dikkat edilmesi gereken unsurlar nelerdir?

  • Mercimeğin gaz yapmaması için minimum 4 saat veya bir gece önceden suda bekletilmelidir.

  • Bebeğin güvenli tüketimi için kurubaklagiller ayına uygun formda sunulmalı ve servis edilmelidir:

  • 6 - 9 ay: baklagil köfteleri / çorbalar formunda, en az yetişkin serçe parmak boyutunda

  • 6 - 9 ay: tane tane

  • +12 ay: tane tane, çatal ile




Tarif Önerisi:


Hindili Mercimek Köftesi


Malzemeler:

450 g hindi kıyma

500 g mercimek, süzülmüş ve durulanmış

1 su bardağı yulaf

2-3 yumurta

1 havuç, rendelenmiş

1 kabak, rendelenmiş

1 avuç ıspanak

100 g lor peyniri



Hazırlanışı:

  • Fırını önceden 200° dereceye ayarlayın.

  • Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.

  • Karışımdan köfteler oluşturun ve pişirme kağıdının üzerine yerleştirin.

  • Kıvam aldıktan sonra yumurta, un, baharatları ekleyin ve tekrar karıştırın.

  • Fırına koyun ve 160° derecede yaklaşık 12 dakika pişirin.

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page