Rays’up BLW: ÇİLEK

Besin Grubu	Meyve
Alerji Riski	Düşük
Önerilen Tanıtma Zamanı	6 Ay

Çilek tanıtımında dikkat edilmesi gereken unsurlar nelerdir?

• Bebeğin güvenle tüketimi için yaprakları çıkarılmış, olgunlaşmış ve yumuşak çilek tercih edilmelidir.

• Çilek ayına uygun formda servis edilmelidir:

• 6 - 9 ay: bütün bir çilek, en az yetişkin serçe parmak boyutunda

• 9 - 12 ay: dikine dörde bölünmüş

• +12 ay: dikine dörde bölünmüş

Tarif Önerisi:

Çilekli Ekmek

Malzemeler:

1 yumurta

1 dilim tam buğday ekmek

1 yemek kaşığı ricotta peyniri

2 çilek

Hazırlanışı:

• Yumurtayı çırpın.

• Dilim ekmeğin önünü arkasını bulayın.

• Yapışmaz bir tavada hafif altın rengi olana kadar 2-3 dakika pişirin.

• Ekmek piştikten sonra, çilek ve ricotta peynirini karıştırın.

• Ekmeği parmak boyutunda dilimleyin, üzerine çilek ve ricotta karışımını sürün.